Thursday 8 October 2026
Dagens namn: Nils
Spendrups bryggeri har i sin hållbarhetsrapport för 2024 uppnått betydande framsteg mot sina klimatmål för 2030, med en minskning av utsläpp i egen verksamhet på 94 procent sedan basåret 2019. Detta överträffar det ursprungliga målet på 90 procent för scope 1 och 2-utsläpp, som inkluderar direkta och indirekta utsläpp från energi och bränslen. Rapporten visar också en 17-procentig minskning i scope 3-utsläpp per liter producerad dryck, drivet av innovationer i förpackningar och råvaror. Dessa resultat understryker Spendrups åtagande att integrera hållbarhet i hela värdekedjan.
Spendrups grundades 1897 som ett familjeägt bryggeri i Grängesberg och är idag Sveriges ledande aktör på ölmarknaden med en omsättning på cirka 5 miljarder kronor och 1 100 anställda. Företaget producerar runt 400 miljoner liter dryck årligen, inklusive populära varumärken som Norrlands Guld, Mariestads och Loka. Hållbarhet har varit en kärnstrategi sedan 2010-talet, med årliga rapporter och en dedikerad hållbarhetschef, Anna Lidström.
Sedan 2019 är hållbarhet en integrerad del av företagskulturen, stödd av certifieringar som ISO 14001 för miljöhantering. Ett exempel är initiativet “1000 goda idéer” från 2022, som har genererat över 1 000 förslag från medarbetare och partners för att minska avfall och utsläpp. Strategin bygger på fyra pelare: minskad klimatpåverkan, cirkulär resursanvändning, ansvarsfull dryckeskultur och goda arbetsvillkor.
Spendrups klimatmål är vetenskapligt grundade och validerade av Science Based Targets initiative (SBTi), som säkerställer alignment med Parisavtalets 1,5-gradersmål. Baserat på 2019 som basår ska scope 1 och 2-utsläpp minskas med 92,5 procent till 2030, medan scope 3-utsläpp per liter ska reduceras med 33 procent. Ett nytt FLAG-mål introducerades 2025 för odling, som adresserar 40 procent av scope 3 genom regenerativ jordbruk.
Utsläppen mäts enligt GHG-protokollet med livscykelanalyser från RISE. Scope 1 omfattar direkta utsläpp som fossilbränslen, scope 2 indirekta från köpt energi, och scope 3 värdekedjan inklusive råvaror och transporter. Dessa mål är integrerade med FN:s hållbarhetsmål, särskilt SDG 12 och 13. För mer detaljer om uppdaterade mål, se Spendrups uppdatering av klimatmål.
Genom övergång till fossilfri el och HVO-biobränslen har Spendrups minskat scope 1 och 2-utsläpp med 94 procent. Detta motsvarar en årlig besparing på tusentals ton CO₂ och placerar utsläppen under 1 procent av basnivån.
Scope 3 har minskats med 17 procent per liter tack vare lätta förpackningar och ökad återvinning, som 50 procent återvunnen plast i PET-flaskor. En ny LCA från RISE visar 20–30 procents lägre klimatavtryck för glas, plast och kartong. Kolsyreåtervinning i Grängesberg täcker 50 procent av behovet och sparade 2 500 ton CO₂ 2024, motsvarande utsläpp från 500 bilar.
Följande tabell summerar nyckelminskningar:
| Område | Minskning sedan 2019 | Exempel på åtgärder |
|---|---|---|
| Scope 1 och 2 | 94% | Fossilfri energi, HVO-bränslen |
| Scope 3 per liter | 17% | Återvunnet material, viktminskning |
| Kolsyreåtervinning | 2 500 ton CO₂ | Ny anläggning i Grängesberg |
| Förpackningar (genomsnitt) | 20–30% | Lättare burkar, partnerskap med Tetra Pak |
I augusti 2025 utökades samarbetet med Lantmännen till 25 000 ton maltkorn via “Klimat & Natur”-programmet, vilket förväntas spara 4 000 ton CO₂ årligen genom regenerativ odling som minskat plöjande och täckgrödor. Detta täcker 70 procent av maltbehovet och ambitionen är 100 procent hållbart maltkorn snart. Läs mer i Lantbruknytt om hållbar odling.
Spendrups Signatur, en premiumlager på hållbart malt, lanserades i Systembolagets fasta sortiment i september 2025. Andra initiativ inkluderar solpaneler för nettonoll-energi och återanvändning av biprodukter som foder.
Spendrups rankades högst bland dryckesföretag på Financial Times Europas Climate Leaders 2024 (nr 19 totalt) och vann priser för sin redovisning. Dock har kritik från källor som Foodnet pekat på risker för greenwashing, särskilt kring scope 3 beroende av leverantörer och vattenanvändning (ca 4 liter per liter öl). Spendrups svarar med transparens och oberoende revisioner. Jämfört med konkurrenter som Kopparbergs leder de i Sverige, men globalt utmanas de av AB InBev. För insikter om värdekedjan, besök Spendrups hållbarhetsredovisning.
Framöver fokuserar Spendrups på AI för svinnreduktion, koldioxidinfångning och vätgas i bryggning, med FLAG-mål utökat till humle. Nästa rapport kommer maj 2026 med uppdaterade scope 3-siffror. EU:s Green Deal driver branschen mot lägre förpackningsutsläpp till 2030. Se pressmeddelandet om insatser i värdekedjan för mer.
Scope 1-utsläpp är direkta från företagets egna aktiviteter, som förbränning av bränslen i transporter. Scope 2 omfattar indirekta utsläpp från köpt energi som el. Scope 3 är bredast och inkluderar värdekedjan, som råvaruproduktion och förpackningar, vilket utgör den största delen för bryggerier. Spendrups mäter dessa med GHG-protokollet för att säkerställa transparent rapportering alignad med SBTi.
Genom ökad andel återvunnet material och viktminskningar har klimatavtrycket per liter sjunkit med 20–30 procent för alla typer. Exempelvis använder de 50 procent återvunnen plast i PET-flaskor och lättare aluminiumburkar. Detta arbete, startat 2018, involverar partners som Tetra Pak och bygger på LCA-analyser från RISE för att optimera cirkulär ekonomi.
SBTi är en oberoende organisation som validerar klimatmål baserat på vetenskap för att nå Parisavtalets mål. För Spendrups säkerställer det trovärdiga reduktioner, som 92,5 procent för scope 1 och 2 till 2030. Detta stärker företaget mot kritik om greenwashing och attraherar investerare fokuserade på hållbarhet i dryckesbranschen.
Genom “Klimat & Natur” med Lantmännen odlas malt regenerativt, vilket minskar utsläpp med 4 000 ton CO₂ årligen. Produkter som Spendrups Signatur använder denna malt, integrerar hållbarhet direkt i sortimentet. För konsumenter innebär det lägre klimatpåverkan utan kompromiss på smak, och ambitionen är 100 procent hållbart malt snart.
Scope 3-utsläpp är svåra att kontrollera fullt ut, då de beror på leverantörer och globala faktorer som vattenanvändning. Kritik om greenwashing pekar på behovet av att adressera alkoholens samhällspåverkan utöver klimat. Spendrups hanterar detta med transparens, revisioner och initiativ som WWF-partnerskap för biologisk mångfald.
Välj pantoade förpackningar för högre återvinning (mål 90 procent i Sverige) och prioritera lokala, hållbara produkter som NAIA alkoholfri cider. Stöd initiativ genom medveten konsumtion, som att undvika överkonsumtion, och följ rapporter för att hålla företaget ansvarigt. Detta förstärker Spendrups cirkulära ekonomi och minskar totala utsläpp i värdekedjan.
Fokus ligger på AI för prediktiv svinnminskning under 1 procent och utökning av FLAG-mål till humle. De utforskar vätgas och koldioxidinfångning för nettonoll. Med EU:s Green Deal i ryggen förväntas rapporten 2026 visa ytterligare scope 3-framsteg, drivet av partnerskap och innovation i bryggning.
